Analiz Raporları
Kalitemizi bilimsel verilerle şeffaf şekilde paylaşıyoruz
Balkan Bal Evi ürünleri düzenli olarak analiz edilmekte ve raporlar şeffaf şekilde yayınlanmaktadır. Aşağıdaki rapor görsellerine tıklayarak büyütüp inceleyebilirsiniz.
- Prolin, nem, HMF, pH gibi temel parametreler
- Şeker profili ve diğer kalite kriterleri
Kırklareli Meşe Balı Analiz Raporu (2025)
Analiz Özet Sonuçları:
- Prolin: 923 mg/kg
- HMF: Tespit edilmedi
- Fenolik Değer: 52.30
- Nem: %18
- pH: 4.71
Raporu İncele
Karaçalı Balı Analiz Raporu
Analiz Özet Sonuçları:
- Prolin: 675,47 mg/kg
- HMF : Tespit Edilmedi.
- Nem oranı: %16,70
- Doğal bal kriterlerine uygun
Raporu İncele
Çiçek Balı Analiz Raporu
Analiz Özet Sonuçları:
- Prolin değeri : 606,92 mg/kg
- Nem oranı: %16
- HMF değeri tespit edilmedi.
- Katkı tespit edilmedi
Raporu İncele
Istranca Kır Çiçeği Analiz Sonuç Tablosu
Analiz Özet Sonuçları:
- Prolin Değeri: 858,29 mg/kg
- Doğal içerik doğrulandı
- Analiz değerleri standartlara uygun
- HMF tespit edilmedi.
Raporu İncele
Not: Raporlar bilgilendirme amaçlı paylaşılmaktadır. Parti ve numune detayları rapor üzerinde yer almaktadır.