Balkan Bal Evi Akasya Balı (Ham Bal) 330 gr, akasya ağaçlarının çiçeklerinden elde edilen açık renkli ve hafif aromalı doğal bir çiçek balıdır. İlkbahar döneminde çiçeklenen akasya ağaçlarından arılar tarafından toplanan nektar, ham bal formunda ısıl işlem uygulanmadan kavanozlanır.
Akasya balı; berrak görünümü, yumuşak tadı ve uzun süre akışkan formunu koruyabilmesi ile bilinir. Hafif ve dengeli aroması sayesinde yoğun bal tadını tercih etmeyenler için ideal bir seçenektir.
Ham bal olarak sunulan bu ürün pastörize edilmez ve yüksek ısıya maruz bırakılmaz. Katkı maddesi, ilave şeker veya yapay içerik içermez. 330 gr cam kavanoz ambalajı ile günlük tüketim için pratik bir gramaj sunar.
Akasya balı, akasya çiçeklerinden elde edilen doğal bir çiçek balıdır. Açık sarı rengi, hafif çiçeksi aroması ve akışkan yapısı ile diğer bal çeşitlerinden ayrılır. Kristalleşme süreci genellikle daha yavaştır.
Ham bal; üretim sonrası ısıtılmadan, pastörize edilmeden ve doğal yapısı korunarak kavanozlanan baldır. Bu yöntemle balın doğal aroması, kıvamı ve karakteristik özellikleri muhafaza edilir.
Gerçek akasya balını en doğal ve ham haliyle sofranıza ulaştırıyoruz.