Balkan Bal Evi Karakovan Çiçek Balı, arıların geleneksel karakovan sisteminde tamamen doğal şekilde ördüğü peteklerde üretilir. Arılar peteği kendileri inşa eder ve balı doğrudan bu doğal gözlere depolar.
Herhangi bir temel petek veya yapay müdahale kullanılmaz. Bu sayede bal, peteğiyle birlikte saf ve doğal formda tüketiciye ulaşır.
Isıl işlem uygulanmadan, süzülmeden ve katkı eklenmeden sunulan petekli ham bal; yoğun aroması, doğal dokusu ve geleneksel üretim yöntemiyle balın en doğal hallerinden biridir.
Kahvaltılarda doğrudan petekle tüketilebilir veya dilimlenerek servis edilebilir.
Karakovan balı, arıların doğal ortamda kendi ördükleri peteklerde ürettiği baldır. Hazır temel petek kullanılmaz. Arılar peteği tamamen doğal balmumuyla oluşturur ve balı doğrudan bu gözlere depolar.Bu geleneksel yöntem, balın en doğal ve saf formlarından biri olarak kabul edilir.
Petekli bal:
Süzme bal:
Doğallığı en saf haliyle deneyimlemek isteyenler genellikle petekli balı tercih eder.
Ham bal; ısıtılmadan, pastörize edilmeden ve yoğun filtrasyona tabi tutulmadan sunulan baldır. Bu sayede balın doğal aroması ve yapısı korunur.
Balkan Bal Evi balları ham bal formundadır.
Gerçek balı, en doğal haliyle sofranıza ulaştırıyoruz.
NET:1000 GR