Karakovan Karaçalı Balı

Karakovan Karaçalı Balı

Karakovan Karaçalı Balı, Trakya'nın eşsiz doğasında, Kırklareli Istranca Ormanları'nın zengin florasında yetişen karaçalı bitkisinin yoğun nektarından üretilen özel bir baldır. Arılar tarafından tamamen doğal şartlarda üretilen bu bal, geleneksel karakovan yöntemleriyle elde edilir ve hiçbir ısıl işleme tabi tutulmadan sofralara ulaşır.

Doğal Karakovan Üretimi

Karakovan üretiminde arılar doğal peteğini kendisi örer. Hazır temel petek kullanılmaz. Bu yöntem sayesinde bal, arının doğal yaşam döngüsüne uygun şekilde olgunlaşır. Hasat edilen bal filtre edilmeden ve yüksek sıcaklık uygulanmadan kavanozlanır. Böylece doğal aroması, kendine özgü kokusu ve yapısı korunur.

Karaçalı Balının Özellikleri

• %100 ham baldır.
• Isıl işlem uygulanmaz.
• Katkı maddesi içermez.
• Doğal karakovanlarda üretilir.
• Kırklareli Istranca Ormanları florasından elde edilir.
• Sınırlı üretimdir.
• Geleneksel arıcılık yöntemleriyle hasat edilir.

Neden Balkan Bal Evi?

2006 yılından bu yana Trakya'da arıcılık yapan Balkan Bal Evi, doğal üretim anlayışıyla bal ve diğer arı ürünlerini tüketicilere ulaştırmaktadır. Ürünlerimiz üretimden ambalajlamaya kadar titizlikle hazırlanır ve doğallığını koruyacak şekilde sizlere sunulur.

Saklama Koşulları

Balınızı güneş ışığından uzak, serin ve kuru ortamda muhafaza ediniz. Doğal bal zamanla kristalleşebilir. Bu tamamen doğal bir süreçtir ve balın saflığını gösterir.

Karakovan Karaçalı Balı Siparişi

Trakya'nın eşsiz karaçalı florasından elde edilen ham Karakovan Karaçalı Balını güvenle sipariş edebilir, doğal balın gerçek aromasını Balkan Bal Evi kalitesiyle deneyimleyebilirsiniz.

Gramaj: 1000 gr