Meşe Balı (Ham Bal) 465 gr – Trakya İstranca Doğal Salgı Balı

Balkan Bal Evi Meşe Balı (Ham Bal) 465 gr, Trakya İstranca ormanlarında doğal koşullarda üretilen, yoğun aromalı bir meşe (salgı) balıdır. Çiçek balından farklı olarak meşe ağaçlarının doğal salgılarından oluşur; bu nedenle koyu rengi, yoğun kıvamı ve belirgin lezzet profiliyle öne çıkar.

Bu ürün ham bal formunda sunulur. Hasat sonrası ısıl işlem uygulanmaz, pastörize edilmez ve balın doğal karakterini zayıflatacak yoğun işlemlerden geçirilmez. Katkısız ve ilavesiz olarak cam kavanoza doldurulur; üretim süreci analizli şekilde yürütülerek şeffaflık sağlanır.

Meşe balı; kahvaltılarda, günlük tüketimde veya tariflerde doğal tatlandırıcı olarak tercih edilebilir. 465 gr cam kavanoz formu, hem düzenli kullanım hem de hediye alternatifi arayanlar için ideal bir gramaj sunar.

Meşe Balı Nedir?

Meşe balı, çiçek nektarından değil meşe ağaçlarında oluşan doğal salgılardan elde edilen bir bal türüdür. Bu nedenle çiçek ballarına göre genellikle daha koyu, daha yoğun ve aroması daha belirgindir. Trakya İstranca orman kuşağı, meşe florası ve doğal yapısı sayesinde bu balın karakterini belirleyen önemli bölgelerden biridir.

Ham Bal Ne Demektir?

Ham bal, üretim sonrası yüksek ısı işlemine maruz bırakılmadan, doğal yapısı korunarak tüketiciye sunulan baldır. Dolum ve ambalajlama aşamalarında balın kendine özgü kıvamı ve aroması korunacak şekilde ilerlenir.