Meşe Balı (Ham Bal) 850 gr – Trakya Istranca Doğal Salgı Balı

Balkan Bal Evi Meşe Balı (Ham Bal) 850 gr, Trakya Istranca orman kuşağında doğal koşullarda elde edilen özel bir meşe salgı balıdır. Çiçek balından farklı olarak nektardan değil, meşe ağaçlarının doğal salgılarından oluşur. Bu özelliği sayesinde koyu renkli, yoğun kıvamlı ve karakteristik aromalı bir baldır.

Ürün ham bal formundadır; üretim sonrası yüksek ısıya maruz bırakılmaz ve pastörize edilmez. Bu sayede balın doğal yapısı, kendine özgü aroması ve kıvamı korunur. Katkı maddesi, ilave şeker ve yapay içerik içermez. Yeni hasat döneminde elde edilen meşe balı, analiz süreçlerinden geçirilerek güvenle sunulur.

850 gram cam kavanoz gramajı; yoğun meşe balı tüketenler, aile kullanımı ve uzun süreli tüketim için ideal bir seçenektir. Kahvaltılarda sade olarak, tahinle birlikte, yoğurtla karıştırarak veya doğal tatlandırıcı olarak tercih edilebilir.

Meşe Balı Nedir?

Meşe balı, çiçek nektarından değil meşe ağaçlarında oluşan doğal salgılardan elde edilen bir bal türüdür. Bu nedenle çiçek balına kıyasla daha koyu, daha yoğun ve aroması daha belirgindir. Özellikle Trakya Istranca meşe ormanları, doğal meşe balı üretimi için uygun florasıyla bilinir.

Ham Bal Ne Demektir?

Ham bal; üretim sonrası ısıtılmadan, pastörize edilmeden ve doğal enzim yapısı korunarak kavanozlanan baldır. Filtrasyon ve dolum aşamalarında balın doğal karakteri muhafaza edilir. Bu sayede ürün doğadan elde edildiği haliyle sofralara ulaşır.

Ürün Özellikleri

• %100 doğal meşe (salgı) balı
• Ham bal formundadır
• Isıl işlem uygulanmaz
• Katkısız ve ilavesiz içerik
• Koyu renkli ve yoğun kıvamlı yapı
• 850 gr cam kavanoz